Необходимые продукты:
250 г грецких орехов, 2 яйца, 250 г сахарной пудры, 15мл лимонного сока, 15мл рома, 15 г сливочного масла, 20 г сахара.
Способ приготовления рецепта: Измельченные грецкие (или лесные) орехи смешать с сахарной пудрой, добавить целое яйцо и еще один желток. Хорошо перемешать. Затем на 30—60 минут поставить в холодильник. На посыпанной сахаром доске разложить массу в пласт толщиной 0,5 см, нарезать на полоски длиной 3,5 см и выложить на смазанный сливочным маслом противень. Выпекать в заранее нагретой духовке (10 минут). Когда палочки остынут, смазать их взбитым яичным белком, смешанным с ромом и лимонным соком.
