Необходимые продукты:
1 морковь, 1/4 стакана молока, 1 ст. ложка риса, 1 яйцо, 2 ч. ложки сахара, 1/5 пачки творога, 2 ч. ложки сливочного масла.
Способ приготовления рецепта: Морковь мелко нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить молоко, масло (половину нормы) и тушить до готовности, затем добавить отварной рис, протертый творог, сахар, оставшееся масло, желток, все хорошо вымешать и осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу выложить в форму или глубокую сковороду, разровнять, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.