Необходимые продукты:
* 50 г отварного риса * 50 г смеси морепродуктов - лосося, мидий креветок, кальмара и осьминога * 5-7 г соевого соуса * чайная ложка яблочного уксуса (можно заменить свежеотжатым соком лайма или лимона) * 20 г майонеза пониженной жирности * несколько перышек зеленого лука * листик салата
Способ приготовления рецепта: 1 Бросьте морепродукты в кипящую подсоленную воду, поварите 1-2 минуты, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и мелко нарежьте. 2 Заправьте рис уксусом, смешайте с морепродуктами, добавьте майонез и все снова тщательно перемешайте. 3 В 50 г купленного в магазине соевого соуса добавьте чайную ложку сахарного песка и 10 г воды, размешайте. Десертную ложку этой заправки добавьте в салат, а остальную вылейте в стеклянную посуду и используйте для суши, супов, закусок и горячих блюд. Храните соус в холодильнике. 4 Поместите на блюдце листик салата, а на него выложите красивой горкой пикантную закуску. Уже потекли слюнки? 5 Украсьте салат мелко нарезанными перышками зеленого лука