|
Морской коктейль "Пряный"
Тип блюда - Салаты, закуски
, морепродукты, до 30 мин
, Кухня - Европейская
Категории: Чеснок, Красный перец, Креветки, Кальмар, Лук репчатый, Перец черный, Поваренная соль, Масло оливковое, Водоросли, Мидии, Укроп, Перец красный, Краб, Морская капуста, Уксус
Теги:
|
17.01.08, 13:06
|
Необходимые продукты:
морской коктейль - 350-400 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
паприка молотая - 1 ч. ложка
зелень укропа - 4-5 веточек
уксус бальзамико - 3-4 ст. ложки
оливковое масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта:
Морепродукты отвари в подсоленной воде, охлади.
Лук крупно нарежь, обжарь до прозрачности. Добавь чеснок, пропущенный через пресс, бальзамический уксус, паприку и туши 3-4 минуты.
Смешай морепродукты с луковой массой, добавь рубленую зелень укропа, посоли, поперчи.
При подаче выложи коктейль на блюдо, посыпь рубленой зеленью.
|
Добавил: AHimuhin
| Автор рецепта: millionmenu.ru
| | Просмотров: 3108
| Рейтинг: 4.0/1 |
Оценить:
|
Посмотрите также:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
