Необходимые продукты:
картофель 200 г. масло сливочное 1 чайн. лож. мороженая овощная смесь 500 г. мука 2 ст.л. сметана 150 г. соль
Способ приготовления рецепта: В кастрюле вскипятить 2 литра воды, положить измельченную овощную смесь. Добавить почищенный и нарезанный картофель. Варить 15 минут. Сметану смешать с мукой, долить в кипящий суп, дать закипеть, посолить по вкусу, добавить масло. Разлить суп в тарелки, посыпать зеленым луком или другой зеленью.