|
Чатни из помидоров
|
Тип блюда - Приправы,соусы
, овощное, вегетарианское, в духовке
, Кухня - Восточная, Индийская
|
14.02.08, 15:28
|
Необходимые продукты:
6 помидоров средней величины
1/4 небольшого лимона
1/2 небольшой луковицы
1/4 ч. л. порошка имбиря
перец на кончике ножа
1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления рецепта:
Помидоры поместите в горячую духовку и запеките. Когда кожица лопнет, помидоры переверните и через 5 минут выньте из духовки. Удалите кожицу и хорошо смешайте мякоть с цедрой лимона. Добавьте прочие компоненты и, если имеется смеситель для коктейлей, взбейте всю смесь до получения однородной массы. Если масса получится сшшком жидкая, поставьте на огонь и выпарьте лишнюю жидкость. Соус подавайте к рассыпчатому рису
|
| Добавил: klabirin
| | Просмотров: 1419
| Рейтинг: 0.0/0 |
Оценить:
|
Посмотрите также:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|