Необходимые продукты:
400 г отварного мяса, 200 г моркови, 1 стакан подсолнечного масла, 1 ст.л. 3% уксуса, чеснок, красный перец
Способ приготовления рецепта: Тертую морковь перемешать с резанным кубиками мясом. В разогретое на сковороде масло добавить чеснок, уксус, красный перец. Этой смесью залить морковь, охладить, подать к столу в качестве острой закуски