Способ приготовления рецепта: Сельдь очистить,филе отделить от костей,нарезать соломкой,залить уксусом,перемешать и оставить на 20-30минут.Морковь и редьку натереть на крупной терке,лук нарезать полукольцами и слегка посолить.Рыбу откинуть на сито,дать стечь,соединить с овощами,добавить измельченный чеснок,кунжут,соевый соус,раст.масло,сахар,посолить,поперчить и оставить на 2-3часа