Необходимые продукты:
пельменное тесто 500г, кальмары 500 г, рис короткозерный, лук репчатый 2 головки, масло растительное 2 ст. ложки, соль по вкусу, майонез 2 ст. ложки
Способ приготовления рецепта: Кальмаров очистите, обдайте кипятком, снимите пленку и пропустите через мясорубку.Припустите рис с репчатым луком с добавлением растительного масла. Все соедините и посолите.Тесто, раскатайте в тонкий пласт, с помощью круглой выемки выньте сочни, на каждый выложите начинку защипните края и отварите в подсоленном бульоне до готовности.Подавайте со сметаной, оформив зеленью