Необходимые продукты:
2 стакана риса, сваренного в подсоленной воде, 150 г маринованных грибов, 1 головка репчатого лука, 2 соленых огурца, 1 стакан майонеза, мясо 1 сваренного цыпленка, листья сельдерея и петрушки, соль, черный молотый перец Для украшения: 1 сваренное вкрутую яйцо, помидоры, листья зеленого салата.
Способ приготовления рецепта: Рис смешать с нарезанными грибами , лу: ком, цыплячьим мясом, солеными огурцами, нарезанными кубиками, а также с мелко нарезанными листьями сельдерея и петрушки. Все перемешать, добавить соль и лерец. Смесь выложить на листья салата и украсить дольками помидоров и кружочками вареных яиц.