Необходимые продукты:
1 гроздь белого винограда;
1 гранат;
2 средних огурца;
2 средних помидора;
1 болгарский прец;
горсть грецких орехов (оцищеных);
2 отвареные куриные грудки
1 пучок кинзы;
майонез;
2 дольки чеснока
Способ приготовления рецепта:
Курицу, огурцы и помидоры нарезать крупными кубиками.
Видоград разрезать на пополам. Измельчить в ступке орехи. Всё поместить в салатницу, заправить заправкой для салата. Заправка: измельченый чеснок + растертая в ступке кинза + майонез. [Если соус сильно густой можно добавить немного воды] Сверху украсить гранатными зернами, перцем и листочками кинзы.
|