|
Рулетики баклажановые
|
Тип блюда - Салаты, закуски
, овощное, вегетарианское, в духовке, 1 час
, Кухня - Европейская
|
27.03.08, 18:00
|
Необходимые продукты:
1 баклажан,
1 помидор,
150 г сыра,
майонез.
Способ приготовления рецепта:
Очищенные баклажаны нарезать вдоль тонкими пластиками и залить на 2 часа соленой водой. Затем выложить их на смазанный растительным маслом противень и запечь в духовке до готовности (минут 15-20). Пока баклажаны горячие, смазать каждый пластик майонезом, посыпать тертым сыром и положить тонкий кружочек помидора. Все свернуть в рулетик (можно закрепить палочкой для канапе или зубочисткой). Украсить тертым сыром, помидором, можно свежей зеленью.
|
| Добавил: klabirin
| | Просмотров: 1409
| Рейтинг: 0.0/0 |
Оценить:
|
Посмотрите также:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|