Необходимые продукты:
4 свиные рульки, 2 морковки, 2 луковицы, 250 г черешкового сельдерея, 0,5 л белого сухого вина, соль, перец, лавровый лист. Для маринада: 120 г меда, 100 г горчицы
Способ приготовления рецепта: Рульки обжарить в сотейнике с добавлением моркови, лука, сельдерея и белого вина. Затем отварить в большом количестве воды, добавив лавровый лист. Воду слить, рульки выложить на противень, смазав каждую маринадом из смеси меда и горчицы, и запекать в духовке в течение 14 минут при температуре 180 градусов