Необходимые продукты:
Большой баклажан
2 плавленный сырка
1 долька чеснока
майонез
Способ приготовления рецепта:
Баклажан нарезать на тонкие пласты и обжарить с двух сорон на сковороде. Начинка: плавленный сыр натереть на мелкую терку, добавить раздавленный чеснок и майонез. На обжаренные пласты баклажан выложить начинку и скрутить в рулетики. Охладить и нарезать на равные части.
|