|
Помидоры и сыр моцарелла
|
Тип блюда - Салаты, закуски
, овощное, вегетарианское, до 30 мин
, Кухня - Европейская, Итальянская
|
26.01.08, 17:07
|
Необходимые продукты:
- соль
- помидоры (4 шт.)
- перец (черный)
- оливковое масло (75 г.)
- базилик (1/2 пучка)
- моцарелла (3 шарика)
- уксус бальзамико (3 стол. ложки)
Способ приготовления рецепта:
Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружками толщиной 1/2 см. С моцареллы слить жидкость и нарезать ломтиками той же толщины. Ломтики помидоров и моцареллы разложить на блюде в виде черепицы. Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, приправить. Базилик вымыть, оборвать листики и посыпать блюдо сверху.
|
| Добавил: AHimuhin
| Автор рецепта: ж. Лиза №14 (2002)
| | Просмотров: 1785
| Рейтинг: 0.0/0 |
Оценить:
|
Посмотрите также:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|